Выставка "Мир мороженого и холода 2010"

Наша дочерняя компания Global freeze совместно с компанией "Мосдизайнмаш" приняла участие в выставке "Мир мороженого и холода 2010", которая проходит 08.02.2010 — 12.02.2010 в Москве (Экспоцентр на Красной Пресне). Головное предприятие ООО "Завод Промавто" также приняло участие в этой выставке совместно с компанией "Элинж".

На выставке "Мир мороженого и холода 2010" представлены различные виды мороженого, замороженных продуктов, ингредиенты и добавки, оборудование для производства мороженого, упаковочное оборудование и материалы, холодильная техника, информационное обеспечение отрасли.

Компания Global freeze демонстрировала новую эвтектику. Эвтектические холодильные системы отличаются от обычных наличием аккумуляторов холода, расположенных в фургоне авторефрижератора. Во время стоянки автомобиль подключается к электросети 220/380 V для «зарядки» (намораживания) аккумуляторов холода. Во время развозки продукции холодильная установка не включается, стабильность температуры внутри фургона обеспечивается заранее замороженными эвтектическими модулями.

Таким образом, эвтектические автомобильные системы - единственное техническое решение, обеспечивающее 100% сохранность перевозимого груза за счет независимости температуры в фургоне от исправности механического привода. Другие преимущества эвтектической системы - снижение эксплуатационных расходов за счет отсутствия увеличения расхода ГСМ при работе холодильной установки, быстрый набор температуры внутри фургона после открывания дверей.  

«Зарядка» осуществляется следующим образом: На стоянке включается компрессорно-конденсаторный блок. В течение нескольких (не менее пяти) часов внутри ФИМ-модулей замораживается жидкость (ФИМ*-состав) до твердого состояния (температура замерзания ФИМ*-состава -30°С), при этом температура внутри фургона, благодаря хладоотдаче ФИМ*-модулей, понижается до – 26°С.

Данный температурный режим поддерживается от 8 до 12 часов в зависимости от качества фургона и частоты открывания дверей. С эвтектическими системами рекомендуется использовать фургоны-мороженницы с увеличенной толщиной утеплителя (120 мм.) и маленькими дверями.

*ФИМ - Фазо Изменяемый Материал